dah kul 4 baru kita org gi klinik. aku suka pegi ptg sbb org dah x ramai sgt. kalau pegi pagi alamat dah tghri baru siap. tp kalau ptg within 1 hour insya allah siap. semalam berat adik dah 14.5 kg. kalau ikut carta yg ada kat kad baby adik dah kira obes sbb dah terkeluar ke ruang merah. tp bila aku tanya pakar kat spital dia kata sbb fayyad masa lahir dah besar 4.6kg jadi pertambahan berat dia x kan sama mcm baby yg lahir dgn brt bdn >< 3 kg. sbb tu berat bdn dia akan lbh. asalkan fayyad aktif dan sihat, x akan jadi masalah. cuma dr. kata kena control jgn terlebih banyak sgt. lagi sekali appoinment adik pd 04/02/08. kali ni kena jarum. wa.....
masa nak gi klinik mak risau gak sbb ni lepas raya. masa raya makan macam2. tapi alhamdulillah semalam mak pegi check darah mak atas 130 dan bawah 80. alhamdulillah.
lega rasanya.
balik dari klinik singgah tempat cik antar puding mak buat, pastu sinagh beli tauhu pas tu terus balik umah. buat pertama kalinya mak masak mee rebus sendiri sbb sll kalau nak makan mee rebus kita org pegi gerai cik jer sbb menu ni sentiasa ada. tapi mak kata saje nak cuba buat sendiri. keputusannya. erkhhhh... kenyang dan sedap. kiranya utk dinner kita org mkn mee rebus. kat bawah ni aku bagi resepi mee rebus yg mak buat. sajer jer tulis kat blog takut terlupa. sukatan jgn tanya sbb aku tgk2 mcm tu jer. kiranya ini ikut anggaran aku
MEE REBUS MAK KULAI
1/2 kg mee kuning - celur
1/2 kg keledek
dg - pilihan. nak letak ker tak ikut selera
minyak utk tumis
2 s/b bwg kisar
1 s/k udg kering kisar
2 s/b serbuk kari
bhn2 selingan
taugeh - celur
tauhu - goreng dan potong2
bawang goreng
cili hijau - hiris
telur rebus
limau kasturi - belah 2
keledek ngan dg di rebus hgga empuk. lenyek / kisar keledek hgg hancur. ketepikan. tumiskan bwg, udg kisar dan rempah kari hgga pecah minyak. masukkan dg, keledek kisar dan tambah 1 cwn air. perasakan dan biarkan mendidih hgga pekat (kepekatan ikut suka). bila nak makan tuangkan kuah keatas mee yg hdk dimkn dan letaklah bhn2 selingan. selamat mencuba. kalau x jadi sorrylah yer sbb aku x pdi nak terangkan cara nak masak.
GAMBAR SEKADAR HIASAN
