assalammualaikum w.b.t. alhamdulillah.. ari ni kita mulakan penceritaan kita dengan doa mohon rezeki yer... Amiinn... Yarabbalalamin... semoga Allah memperkenankan doa kita ari ni..

citer ari ni. hero2 ibu bawakan bekal nasi putih + ayam merah... ini atas request abg ayyad. biasalah ayyad ngan ayam x leh dipisahkan

lebih kurang mcm nilah rupenyer... tp ayam masak merah ibu lagi banyak kuah sbb ibu lebihkan. abg2 suker mkn kuah..

inilah resepi ayam merah paling simple ibu pernah buat. tapi.... alhamdulillah rasanyer ok. nak kata sedap sangat tu tidaklah... tp jika dibandingkan dgn resepinyer mamg mcm x percaya... ka..kah..kah...

knp ianya menjadi yg paling simple sbb pagi2 buta ibu malas nak amik serai n lengkuas kat depan rumah... yelah kul 5 lbh pagi kot nak ke kebun yg gelap... eee... bahaya2.

 & 

SERAI & LENGKUAS TERPISAH TIADA...

penyudahnya... tumis bawang ngan halia... tambah cili kisar.... tomato sos.... masak hingga garing... lepas tu letakkan seketul kecil gula melaka n sdkt air...bila gula dah cair  baru masukkan ayam.. masak hingga masak n letak santan. masak hingga santan masak atau mendidih dahhh siap.. garam jgnlak luper letak...kang tawor pulak ayamnyer... he...

alhamdulillahh... kenyang... selamat menjamu mata...